المقادير - نصف كوب زيت زيتون . - 3 ملاعق مايونيز. - نصف كوب جبنة بارميزان. - حبة خس. - 2 كوب خبز المحمص. - ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. - ملعقة خردل . - ثلاثة فصوص ثوم. - ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة عصير ليمون. طريقة التحضير هرس فصوص الثوم في طبق الطعام. إضافة الخردل وزيت الزيتون