
يوصف الكركم بأنه نوع من التوابل العلاجية، فهناك أدلة على أنه يقوي الذاكرة، ويقلل الالتهابات، وقد تم استخدامه سواء في الطهي أو الطب التقليدي لقرون. وقد وجدت دراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا أن للكركم تأثير في تقليل الالتهابات بعد جراحة إصلاح تمدد الأوعية الدموية الأبهري. لكن وفق موقع "فري ويل
وقال الخبراء، إن صحة قلبك لا بد أن يكون على رأس أولويات الأشخاص،لأنه من الأعضاء الحيوية المسؤولة عن وظائف أساسية في الجسم، منها نقل الدم والأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم، بحسب موقع “تايمز ناو نيوز”. وأكدوا أن القلب هو المسؤول عن إخراج ثاني أكسيد الكربون الناتج في الجسم، لذا لا
تعد الحلبة من أكثر المشروبات الطبيعية المفيدة للجسم، نظرًا لما تحتوي عليه من عناصر غذائية مهمة مفيدة لأعضاء الجسم، ولا سيما البشرة. وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إن الحلبة تساعد في حل العديد من مشكلات البشرة، لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الالتهاب
تمتلئ خزائن المطبخ لدينا بأنواع التوابل والبهارات وإستخدام أحدها أو مجموعة منها في تحضير وجباتنا اليوم هو أمر حتمي ومفروغ منه غالباً. وهنا مجموعة من البهارات والتوابل الفائقة في فوائدة الصحية: 1. الكُركم: مضادة للأكسدة، مضاد للفيروسات، مضاد للجراثيم، مضاد للفطريات، وخصائص مضادة للالتهابات.
على الرغم من أن نكهته أكثر اعتدالًا، يعد العدس الأحمر (العدس التركي) مثل البقوليات الأخرى المعروفة بخصائصها الغذائية المثيرة للاهتمام، ومع أن كل نوع من أنواع العدس يحتوي على تركيبة فريدة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية، إلا أن العدس الأحمر بالذات من الأنواع التي تكثر فيها هذه المواد،
على الرغم من أن نكهته أكثر اعتدالًا، يعد العدس الأحمر (العدس التركي) مثل البقوليات الأخرى المعروفة بخصائصها الغذائية المثيرة للاهتمام، ومع أن كل نوع من أنواع العدس يحتوي على تركيبة فريدة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية، إلا أن العدس الأحمر بالذات من الأنواع التي تكثر فيها هذه المواد،
تعَدّ عشبة شوك الجمل عشبةً ذهبية في الطب الشعبي التقليدي؛ لدورها في علاج أمراض الكبد وأمراض أخرى.. عشبة شوك الجمل لها العديد من الأسماء مثل: خرشوف الجبل، والأرضي شوكي البري، وهي نبتة تنمو في أوروبا وآسيا وشمال أفريقيا.تُعتبر عشبة شوك الجمل من الأعشاب الطبية القديمة، وهي تنتمي إلى العائلة
التهاب اللثة هي عدوى متطورة في اللثة تؤدي إلى تدمير اللثة والعظام التي تحيط بالأسنان وتدعمها، وهي مرض التهابي يصيب اللثة وتُسببه البكتيريا. علماً أن كل فم صحي يحتوي على الكثير من البكتيريا غير الضارّة، لكن يتغير التوازن عندما تصبح البكتيريا أكثر كثافة وسمكاً، وهذه المادة اللزجة المعروفة
بغض النظر عن طريقة طهي الطعام، فإن التوابل هي أحد العناصر الأكثر أهمية في مطبخك، إنها طريقة سريعة لإضافة الكثير من النكهات إلى وجبتك. لهذا، تعد التوابل والبهارات من أهم العناصر التي تساعدك على إعداد أطباق شهية ولذيذة إليكِ أهم التوابل التي لا غنى عنها في مطبخك. قبل البدء في التعرف إلى أهم وأفضل
لا يخلو أي منزل من الزعتر، سواء لتناوله مع زيت الزيتون والخبز الساخن الشهي، أو لصنع كأس من شاي الزعتر لشربه، أو لإضافته كزينة صحية مفيدة لبعض وجبات الطعام. فالزعتر نبات عطري، يحتوي على مواد فعالة، مثل: الثيمول والكارفاكول، المهمة في محاربة الفطريات والبكتيريا، كما يحتوي على معادن، مثل: الحد
تعَدّ عشبة شوك الجمل عشبةً ذهبية في الطب الشعبي التقليدي؛ لدورها في علاج أمراض الكبد وأمراض أخرى.. عشبة شوك الجمل لها العديد من الأسماء مثل: خرشوف الجبل، والأرضي شوكي البري، وهي نبتة تنمو في أوروبا وآسيا وشمال أفريقيا.تُعتبر عشبة شوك الجمل من الأعشاب الطبية القديمة، وهي تنتمي إلى العائلة
القرع من أكثر الأطعمة الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتين وحتى الألياف، لذلك يستخدم في العديد من الأغراض. تستعرض هذه المقالة مسحوق بذور اليقطين وتغذيته وفوائده الصحية، بالإضافة إلى كيفية إضافته بسهولة إلى حياتك لتعزيز صحتك. نتج المسحوق عن طحن بذور اليقطين الخام أو الم
قد تكون بذور الشيا صغيرة، لكنها غنية بالمواد المغذية بشكل لا يصدق. تعتبر هذه البذور عنصراً أساسياً في وجبات حضارة الأزتك والمايا القديمة، وقد تم الترويج لفوائدها الصحية لعدة قرون. مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا قد تعزز صحة القلب وتدعم قوة العظام وت
تدخل المكونات الطبيعية في العديد من منتجات التجميل والعناية بالبشرة والشعر، وتدخل في روتين العناية بالبشرة بمختلف أنواعها. وبجانب العديد من المكونات الشائعة، تأتي عشبة النيم والألوفيرا كأحد أبرز المكونات الطبيعية التي يفضل إضافتها لروتين العناية بالبشرة، وفي ما يلي نوضح خصائصهما ومزاياهما: تتميز
يعد الكركم من المواد الطبيعية الجوهرية في المطابخ حول العالم، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات وفيتامين (سي)، وبصرف النظر عن استخدامه طبياً، فلطالما استخدم كعلاج لأمراض، مثل: اضطرابات الجلد، والحساسية، وانزعاج المفاصل، فماء الكركم لديه فوائد صحية يمكن أن تذهلكِ. من المعروف
هناك أعشاب معينة توفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، منها بذور الحلبة أو بذور الميثي، وهي مكون طبيعي مشهور يمكن أن يساعد في توفير العديد من مزايا الصحة والجمال. وتساعد بذور الحلبة في تعزيز الهضم، وإنقاص الوزن، ويُعتقد أيضاً أن شرب الماء الدافئ مع بذور الحلبة المنقوعة طوال الليل يمكن أن يكون أكثر
تم استخدام العديد من الأعشاب البرية لسنوات كجزء من الطب التقليدي، لما توفره من فوائد. وفي الوقت الحاضر، لايزال يستخدمها الكثيرون كعلاج طبيعي ضد بعض الأمراض. وتعد عشبة لويزة الليمون من الأعشاب البرية ذات الفوائد الجمة. ويُعرف هذا النبات الذي تعود أصوله إلى تشيلي والأرجنتين بخصائصه الطبية المتع
عشبة البعيثران هي واحدة من الأعشاب العطرية التي تنتمي لعائلة الأستاريسيا العشبية، تتميّز بطعمها الحار اللاذع والمرّ، تمتلك خصائص طبية في الساق، الأوراق والأزهار. تحتوي على مجموعة كبيرة من المواد الفعّالة التي تساعد في علاج بعض المشاكل الصحية. تستخدم هذه العشبة للعديد من مشاكل الهضم مثل ف