عجينة العشر دقائق بدون حليب بودرة

2021-09-14 | منذ 1 أسبوع

عجينة العشر دقائق بدون حليب بودرة ... نقدم لكِ عدة وصفات ناجحة من وصفات عجينة العشر دقائق، جربيها اليوم بدون استخدام للحليب البودرة وقدمي منها أطيب المخبوزات المفضلة للعائلة.

المقادير

- دقيق : 5 اكواب
- ماء دافئ : 2 كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ثلث كوب
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
طريقة التحضير
  1. ضعي في وعاء متوسط الحجم كلاً من الدقيق، الماء الدافئ، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالي دقيقتين.
  3. اسكبي الزيت ثم أعيدي خلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
  4. إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق.
  5. اتركي العجينة جانباً لحوالي 7 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.


إقرأ أيضاً


التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن ، كن أول المعلقين

إضافة تعليق





كاريكاتير

إستطلاعات الرأي