طريقة عمل شوربة العدس بالجزر والكزبرة من أشهى الطرق المعر,فة في تحضير شوربة العدس، وهي لا تختلف عن غيرها من الطرق إلا في بعض المقادير، والخطوات البسيطة.
وطريقة عمل شوربة العدس التي نقدمها لكِ عزيزتي اليوم لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، لذا تعلميها معنا اليوم وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير
2 كوب عدس مغسول ومصفى
2 حبة جزر متوسطة مقطعة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة
3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة خشن
2 ملعقة كبيرة زبدة
1ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
½ ملعقة توابل صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة توابل صغيرة كمون
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة ضعي ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزيت ثم أضيفي العدس.