هل رجيم السلطة فعال في إنقاص الوزن؟

30 يوم من تناول السلطة فقط خطة غذائية، يختار البعض اتباعها من أجل فقدان الوزن وتحسن الصحة العامة للجسم والتخلص من السموم.. كيف يؤثر على صحتك؟

"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي رديم السلطة وتأثيره على الجسم، وكيفية اتباعه، وفقًا لـ "Eat this".

تُعتبر السلطات خيارًا غذائيًا صحيًا نظرًا لمحتواها العالي من العناصر الغذائية وقلة عدد السعرات الحرارية فيها.

لا يقتصر الأمر على أن السلطات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف فحسب، ولكنها توفر أيضًا مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل في أفضل حالاته.

ما هي فوائد رجيم السلطة لإنقاص الوزن؟

يمكن أن تكون حمية السلطة وسيلة فعالة لدعم فقدان الوزن وذلك لعدة أسباب:

-منخفضة السعرات الحرارية: عادة ما تكون السلطات منخفضة السعرات الحرارية، مما يعني أنه يمكن تناول كمية كبيرة من الطعام دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.

- غنية بالألياف: السلطات غنية بالألياف، وهو أمر مهم لفقدان الوزن لأنها يمكن أن تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول. يمكن أن تساعد الألياف في التحكم في الهضم وتجنب الإمساك.

-مليئة بالعناصر: غالبًا ما تُصنع السلطات من مكونات طازجة غنية بالعناصر الغذائية مثل الخضروات والفواكه والمكسرات والبذور. هذه المكونات غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز الصحة بشكل عام.

- منخفضة في الدهون غير الصحية: عادة ما تكون السلطات منخفضة في الدهون غير الصحية والسكريات التي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن. يساعد اختيار الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات على تعزيز الشبع وإنقاص الوزن.

- تساعد على حرق الدهون: بعض مكونات السلطة، مثل الخضار الورقية والفلفل الحار، يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي وتساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. هذا يمكن أن يدعم فقدان الوزن.

- يقلل الالتهاب: العديد من مكونات السلطة مثل الخضروات الورقية غنية بالمركبات المضادة للالتهابات. يمكن أن يؤدي تقليل الالتهاب في الجسم إلى تحسين الصحة العامة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة التي يمكن أن تساهم في زيادة الوزن.

- يحسن الهضم: السلطات غنية بالألياف والتي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم ومنع الإمساك. يمكن للجهاز الهضمي الصحي تحسين امتصاص العناصر الغذائية ودعم فقدان الوزن الصحي.

-يعد البروتين والدهون الصحية من العناصر الغذائية المهمة التي يجب تضمينها في السلطة يساعد البروتين على الشبع والامتلاء، البروتين يستغرق وقتًا أطول للهضم من الكربوهيدرات ويمكن أن يساعد في تنظيم الشهية .

كيف يمكن اتباع رجيم السلطات؟

يعتمد رجيم السلطة على تناول من 3 إلى 5 حصص من السلطة على مدار اليوم، لمدة شهر متواصل وجبة واحدة حرة كل أسبوع يتناول الشخص فيها الكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية، ويعتمد على عدة شروط من أجل تنفيذه بشكل سليم:

-غسل الخضروات والفواكه جيدًا قبل استخدامها.

- تناول كميات مفتوحة من الخضروات الورقية والصليبية.

- تناول حصتين من البروتين والدهون الصحية خلال اليوم مدرجين في طبق السلطة، بعض مصادر البروتين الجيدة تشمل الدجاج المشوي والسلمون والتوفو والفاصوليا والبيض.

يمكن العثور على الدهون الصحية في مكونات، مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون والأسماك الدهنية. من خلال تضمين هذه العناصر الغذائية في السلطة، يمكن إنشاء وجبة مُرضية ومغذية تحافظ على الصحة العامة للجسم.

- تجنب استخدام الإضافات غير الصحية مثل السكر ومختلف أنواع الصلصة المعبأة.

- شرب كميات وفيرة من الماء خلال اليوم.

- تجنب استخدام الخبز واختيار إضافة البروتين والدهون الصحية.