شوربة توم يام

المقادير والمكونات:

250 مليلتر مرقة توم يام

40 غرام روبيان

30 غرام فطر محار

30 غرام فطر إينوكي

50 غرام بوك تشوي (ملفوف صيني)

20 غرام عشبة ليمون

10 غرامات من  الخولنجان

2 غرام ورق ليمون

2 مليلتر صوص سمك

2 مليلتر عصير ليمون

4 غرامات سكر

طريقة التحضير:

- في قدر على النار، امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.

- اطهي المكونات لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تنضج.

- أضيفي عصير الليمون، وقدميه ساخناً.