طريقة عمل كريم كراميل مع القشطة لحلى باردة ولذيذة
الجميلة - الامة برس
2023-12-24
المقادير
طريقة التحضير
- . في الخلاط الكهربائي اخفقي صفار البيض والبيض وكوب من السكر
- سخني القشطة والحليب على نار متوسّطة.
- اسكبي خليط الحليب والقشطة فوق خليط البيض، ثم أضيفي الملح و الفانيلا، واستمرّي في الخفق حتى تمتزج كل المكونات
- وزعي الكراميل البني الجاهز والماء في كاسات، ثمّ اسكبي مزيج الحليب على الوجه.
- ضعيهم في صينيّة فرن، ثم املئيها بالماء حتى تغمري النصف منها.
- اخبزي الكريم كراميل في الفرن لفترة تتراوح من 30-35 دقيقة.
- أدخلي الكريم كراميل في الثلاجة، لمدة ساعتين تقريبًا، وبعدها قدميها باردة.
