هذه الأطعمة مناسبة لسحور صحي

تمنح وجبة السحور الصائمين في شهر رمضان الفضيل، الطاقة والتغذية اللازمة لهم، وتشحذ أجسامهم، لتحمل صيام نهار طويل يصل لأكثر من 14 ساعة يومياً.وفقا لموقع زهرة الخليج
ولهذا السبب يحرص الصائمون على أن تكون مائدة السحور غنية بالعناصر الغذائية التي تلبي حاجة الجسم من الطاقة، ولهذا السبب غالباً ما يتجنبون تناول الأطعمة الدهنية والمقالي والسكريات، لأنها تشعر الجسم بالجوع بعد ساعات قليلة من تناولها.

وتعتبر الأطعمة المليئة بالبروتين خياراً موفقاً لتناولها على مائدة السحور، كون البروتينات تساعد على بناء العضلات، لكنها في شهر رمضان تعد ملائمة أكثر، كونها تساعد الجسم على الشعور بالشبع لوقت طويل، ومن أهم أنواع الأطعمة الغنية بالبروتين: البيض، والفول، والعدس، والزبادي، والدجاج، والأسماك.

فيما يميل بعض الناس، خاصة ممن يتبعون أنظمة غذائية صحية، لتناول الحبوب الكاملة للاستفادة من الكربوهيدرات التي تحتويها، فالكربوهيدرات تمد الجسم بالطاقة، كما أن الحبوب الكاملة بها نسبة عالية من الألياف، مما ينعكس إيجابياً على الجسم الذي يمتص الطاقة منها بصورة أبطأ، وهو ما يجعل الجسم يشعر بالشبع لساعات طويلة، ومن أبرز الأمثلة على الأطعمة التي تمتاز بالحبوب الكاملة: دقيق الشوفان، وخبز الشعير، وخبز القمح، وسلطة الكينوا، وكعك الحبوب الكاملة.