ارتفاع أسعار الأرز يقدم معاينة لاضطراب الغذاء المناخي  

يقول الخبراء إن ارتفاع أسعار الأرز إلى أعلى مستوى منذ 15 عاما، بسبب القيود التي فرضتها الهند، أكبر مصدر للأرز، على المبيعات في الخارج، يجب أن يكون بمثابة دعوة للاستيقاظ بشأن الكيفية التي يمكن أن يؤدي بها تغير المناخ إلى تعطيل الإمدادات الغذائية.

وقالت منظمة الأغذية والزراعة الأسبوع الماضي إن أسعار الأرز قفزت 9.8 بالمئة في أغسطس آب مخالفا بذلك انخفاضات في سلع أساسية أخرى.

وجاء ذلك في أعقاب القرار الذي اتخذته الهند، التي تمثل 40 في المائة من صادرات الأرز العالمية، في يوليو/تموز، بحظر بيع الأرز غير البسمتي في الخارج.

وأشارت الحكومة إلى ارتفاع الأسعار المحلية لهذه السلع الأساسية، بسبب العوامل الجيوسياسية ونمط الطقس النينيو و"الظروف المناخية القاسية".

من المتوقع أن يكون هذا العام هو العام الأكثر سخونة في تاريخ البشرية، وقد تؤدي تأثيرات نمط الطقس الموسمي "إلنينو" إلى جعل الظروف أكثر قسوة.

على الرغم من الفيضانات الشديدة التي ضربت أجزاء من شمال الهند، إلا أن شهر أغسطس/آب الماضي كان الأكثر حرارة وجفافاً على الإطلاق في البلاد.

وكان موسم الرياح الموسمية الذي يجلب ما يصل إلى 80 بالمئة من الأمطار السنوية في البلاد أقل بكثير من المستويات العادية.

وجاءت القيود التي فرضتها الهند في يوليو/تموز في أعقاب قرار في سبتمبر/أيلول الماضي بحظر تصدير نوع آخر من الأرز الذي يعد عنصرا أساسيا في أجزاء من أفريقيا.

يمكن الآن إخراج ما يصل إلى ثمانية بالمائة من صادرات الأرز العالمية للفترة 2023/2024 من السوق، وفقًا لتحليل أجرته شركة BMI، الذراع البحثية لمجموعة فيتش.

- مخاوف من الجفاف -

وفي الوقت الراهن، توفر الأزمة فرصة لمنافسي الهند، بما في ذلك المصدرين الثاني والثالث، تايلاند وفيتنام.

وقد قام كلاهما بزيادة الصادرات هذا العام، حيث روج نجوين نهو كوونج، المسؤول في وزارة الزراعة والتنمية الريفية الفيتنامية، لـ "محصول وفير" وخطط لزيادة الزراعة.

لكن الظروف الجافة التي تميل إلى مصاحبة ظاهرة النينيو تعني أن الإبحار السلس للأمام غير مرجح، كما حذرت إليسا كور لودر، من برنامج تغير المناخ في جنوب شرق آسيا التابع لمعهد يوسف إسحاق ومعهد دراسات جنوب شرق آسيا.

وقالت لوكالة فرانس برس "سؤالي هو ما إذا كان بإمكانهم الاستمرار في القيام بذلك بعد دخول ظاهرة النينيو حيز التنفيذ قرب نهاية هذا العام، عندما تصبح المياه أكثر ندرة".

وأضافت: "أعتقد أن نهاية هذا العام وخاصة بداية العام المقبل ستكون صعبة للغاية".

وتستمر ظاهرة النينو، وهي ظاهرة مناخية طبيعية، لمدة تتراوح بين تسعة إلى 12 شهرًا، ومن المتوقع أن تشتد في أواخر هذا العام.

وحتى قبل القيود الأخيرة التي فرضتها الهند، كانت آثارها تعزز أسعار تصدير الأرز، وفقا لشركة BMI.

وفي تايلاند، انخفضت مستويات هطول الأمطار على المستوى الوطني حاليًا بنسبة 18 بالمائة عما كان متوقعًا لهذا الوقت من العام، حسبما ذكر مكتب الموارد المائية الوطنية هذا الشهر.

ولا يزال من الممكن أن تعوض الأمطار المتأخرة الفارق، لكن الوكالة قالت إنها "تشعر بالقلق إزاء الجفاف الناجم عن ظاهرة النينيو".

- "الوضع الطبيعي الجديد" -

وقال تشارلز هارت، محلل السلع الزراعية في شركة فيتش سوليوشنز، إن النتيجة هي السعر وليس العرض.

وشدد على أن "هذه ليست لحظة نفاد الأرز"، مشيرا إلى أن القيود التي فرضتها الهند لم يتبعها مصدرون آخرون.

وبدلا من ذلك، من المرجح أن يجبر الوضع على سحب المخزونات التي أعيد بناؤها بعد استنفادها في عصر الوباء، ويدفع المستوردين إلى البحث عن صفقات جديدة وفرض حدود محلية.

ووقعت الفلبين، أكبر مستورد، هذا الشهر اتفاقا مع فيتنام للمساعدة في استقرار الإمدادات، بعد أيام من الإعلان عن سقف للأسعار الوطنية.

ومع ذلك، بالنسبة للبعض، فإن الأسعار التي لا يمكن تحملها تعادل نقص العرض: طعام أقل.

وقال لودر: "إنها ليست مجرد مسألة توفر الغذاء، ولكنها أيضًا قضية استقرار اجتماعي، إنها قضية سياسية".

وأضافت أن الاضطرابات الحالية يجب أن تكون بمثابة دعوة للاستيقاظ لواضعي السياسات، مع الحاجة إلى مزيد من الاهتمام بمحنة المزارعين في مختلف القطاعات.

يمكن أن يؤثر تغير المناخ على الإنتاجية، مع انخفاض غلات المحاصيل مع ارتفاع درجات الحرارة، ولكنه يزيد أيضًا من احتمال وقوع أحداث متطرفة مثل فيضانات باكستان عام 2022.

وأضاف هارت أن "أسواق تصدير الحبوب العالمية مركزة نسبياً، لذا فإن هذا النوع من مخاطر الطقس الشديد يتراكم في عدد قليل من الأسواق".

وفي الهند، يحتاج صناع السياسات إلى تطوير أنظمة أفضل للإنذار المبكر وأنماط زراعة جديدة، كما تقول أفانتيكا جوسوامي، الباحثة في تغير المناخ في مركز العلوم والبيئة.

وقالت لوكالة فرانس برس إن "أنماط الطقس المتقلبة هي الوضع الطبيعي الجديد".

"الآن، يتعلق الأمر بالتكيف المبكر. وعلى المدى الطويل، يجب أن تنخفض الانبعاثات العالمية."