سواءً كنتِ تطهين الروبيان، أو يخنة دجاجٍ شهية، أو تقومين بإعداد تتبيلة سلطة الليمون بالأعشاب، فإن إضافة الثوم إليها تجعل كل طبق أكثر لذة، عدا أن تلك الإضافة تحمل العديد من الفوائد الصحية المحتملة أيضاً، لكن المشكلة الوحيدة تكمن في طريقة تقشير الثوم.
ولا يتعلق الأمر فقط بأن إزالة كل قطعة من قشرة ا